A LA CARTE
Setmenyer lenger nede på siden.
À la carte menyen er tilgjengelig ved drop in.
Snacks
Takoyaki 1 stk
FI, HV, E, SOY
Baja Østers 1 stk
BLØ, SOY
Piementos De Padrons
SES, SOY
Chicharrón
ME, SES
Tostada, Tapenade & Syltet Sopp
ME
50,-
65,-
95,-
95,-
130,-
Forrett
Karaage Kylling & Røkt Aioli.
FI, SES, SOY, HV, HO
Secreto Iberico, sopp, manchego krem
ME
Hamachi Tiradito, Agua Chile Rojo
FI, E,
Reker Chiliolje og Bao Buns (2p)
SKA, ME, HV
195,-
205,-
235,-
265,-
Hovedrett
Dagens Grillede fisk, Guajillo Adobo, Reke veloutè, perle potet
FI, SOY, SKA
Flankstek, Blomkål, Svart Hvitløk & Grillede Grønnsaker
SOY, ME, N
495,-
495,-
Dessert:
“Fy Flan” med Rød Miso
ME, E,
205,-
Allergier: Sesamfrø, Honey, Soya, Egg, Skalldyr, Fisk, Hvete, Melk, Bløtdyr.
SETMENY
Setmeny til 950 pr pers
• Chicharron med fersk ost & ingefær krem.
• Tostada, Tapenade & syltet sopp
• Mole Verde, Rødbeter og gresskar olje
• Dagens Fisk Grillet, Guaillo Adobo, Reke veloutè & perle potet
• Svine Ragu, Pasilla saus & Grillede Grønnsaker
• “Fy Flan” med Rød miso
....
Menyen kan endres etter råvaretilgang
….
Allergier eller spesielle dietter må varsles senest 24 timer før bookingens tidspunkt. Vi tilrettelegger dessverre ikke for vegan, løk, hvitløk og chilli
DRIKKEKART
Katla sitt fokus på drikkevarer deles best opp i vin og frozen margaritas. Våre frozen margaritas lages med friske råvarer av kokkene og bartenderne på bestilling. Her finner du margaritas som passer før måltidet, under måltidet og som dessert. Eller for deg som kun dropper innom i baren vår.
Som alle vet: god vin er god vin. Her på Katla ønsker vi ikke å skille mellom tradisjonelle eller moderne vin stiler, men heller vise det beste fra begge. Vi har et meget godt utvalg av klassiske viner og jobber tett med noen av Norges beste importører for å sikre et fantastisk vinkart. Erfaringsmessig er det produsenter som jobber tett med naturen og sine vinmarker som lager den beste vinen, og derfor vil du erfare at mange produsenter på vinkartet er sertifisert biodynamisk eller organisk. Kvalitet og smak står selvsagt foran alt og vi garanterer at du finner noe du kan like.
Vi har også et godt utvalg av øl og alkoholfri drikkevarer. Vi tilbyr forskjellige vinmenyer for: 900,- eller 1200,- per person. Alle er interessante og gode viner, vinene varierer med hva vi kan få fra våre leverandører. Ønsker du å bestille flasker finner du vinkartet her:

