A LA CARTE
Forrett
Hamachi Tiradito, Leche de tigre, Chipotle
FI, E,
Gochujang Karaage Kylling
FI, SES, SOY, HV, HO
Reker Chiliolje og Bao Buns (2p)
SKA, ME, HV
Snacks
Takoyaki 1 stk
FI, HV, E, SOY
Piementos De Padrons
SES, SOY
Chicharrón
ME, SES
Krabbe tostada, Morita mayo, Avokadokrem
SKA, E, ME, FI
Hovedrett
Fjellørret Grillet, Chipotle Adobo, Reke veloutè, perle potet
FI, SKA, SOY
Shortribs, Grønn tomatsaus, minimais & sortkål (2p)
SOY, HV.
50,-
95,-
95,-
130,-
195,-
195,-
265,-
425,-
525,-
Dessert:
Long pepper is, Oliven olje, Balsamico & Sjokolade
ME, E
205,-
a la carte menyen er alltid tilgjengelig ved drop in.
Allergier: Sesamfrø, Honey, Soya, Egg, Skalldyr, Fisk, Hvete, Melk, Bløtdyr.
SETMENY
3 retters setmeny til 595 pr pers
• Krabbe Tostada, Morita mayo & Avokado krem
• Shortribs, Grønn tomatsaus, minimais & sortkål
• Long pepper is, Oliven Olje, Blasamico & Sjokolade
....
Menyen kan endres etter råvaretilgang
.....
Vi tilbyr vinmeny til 3 retters for: 650,- per person
5 retters setmeny til 845 pr pers
• Chicharron & brissell med fersk ost & ingefær krem.
• Krabbe Tostada, Morita mayo & Avokado krem
• Reker og steambuns med chili- & hvitløksolje
• Shortribs, Grønn tomatsaus, minimais & sortkål
• Long pepper is, Oliven Olje, Blasamico & Sjokolade
....
Menyen kan endres etter råvaretilgang
.....
Vi tilbyr vinmeny til 5 retter for: 1050,- per person
7 retters setmeny til 1150 pr pers
• Chicharron med fersk ost & ingefær krem.
• Krabbe Tostada, Morita mayo & Avokado krem
• Sesongen grillede grønnsak, hollandaise, urteolje & løyrom.
• Reker og steambuns med chili- & hvitløksolje
Fjellørret Grillet, Chipotle Adobo, Reke veloutè & perle potet
• Shortribs, Grønn tomatsaus, minimais & sortkål
• Long pepper is, Oliven Olje, Blasamico & Sjokolade
....
Menyen kan endres etter råvaretilgang
.....
Vi tilbyr vinmeny til 7 retters for: 1150,- per person
Allergier eller spesielle dietter må varsles senest 24 timer før bookingens tidspunkt. Vi tilrettelegger dessverre ikke for løk, hvitløk og chilli allergi





DRIKKEKART
Katla sitt fokus på drikkevarer deles best opp i vin og frozen margaritas. Våre frozen margaritas lages med friske råvarer av kokkene og bartenderne på bestilling. Her finner du margaritas som passer før måltidet, under måltidet og som dessert. Eller for deg som kun dropper innom i baren vår.
Som alle vet: god vin er god vin. Her på Katla ønsker vi ikke å skille mellom tradisjonelle eller moderne vin stiler, men heller vise det beste fra begge. Vi har et meget godt utvalg av klassiske viner og jobber tett med noen av Norges beste importører for å sikre et fantastisk vinkart. Erfaringsmessig er det produsenter som jobber tett med naturen og sine vinmarker som lager den beste vinen, og derfor vil du erfare at mange produsenter på vinkartet er sertifisert biodynamisk eller organisk. Kvalitet og smak står selvsagt foran alt og vi garanterer at du finner noe du kan like.
Vi har også et godt utvalg av øl og alkoholfri drikkevarer. Vi tilbyr forskjellige vinmenyer for: 900,- eller 1200,- per person. Alle er interessante og gode viner, vinene varierer med hva vi kan få fra våre leverandører. Ønsker du å bestille flasker finner du vinkartet her: